Fechner I., Zarządzanie łańcuchem dostaw, Wyższa Szkoła Logistyki, Poznań 2007, ISBN: 978-83-917966-8-9

Cytaty i parafrazy (0 - 20 z 47)

• Łańcuch logistyczny to siec powiązań pomiędzy przedsiębiorstwami zaangażowanymi w procesy i działania, których celem jest przepływ dóbr fizycznych tworzących wartość w odniesieniu do celu tego przepływu.
  ( , s. 18)

• Łańcuch dostaw – jako proces jest sekwencją zdarzeń w przemieszczaniu dóbr, zwiększającą ich wartość.
  ( , s. 18)

• Klient to osoba fizyczna lub prawna współpracująca z danym podmiotem gospodarczym na zasadzie obopólnej korzyści, najczęściej jako odbiorca produkowanych wyrobów i usług. W gospodarce rynkowej klient traktowany jest priorytetowo ze względu na dążenie do zaspokojenia jego potrzeb i wymagań w warunkach wolnej konkurencji miedzy podmiotami gospodarczymi starającymi się pozyskać jego względy.
  ( , s. 36)

• Obsługa klienta rozumiana jest jako zapewnienie użyteczności miejsca i czasu w procesie przemieszczania towarów pomiędzy sprzedającym a kupującym.
  ( , s. 36)

• Rzeczywisty poziom obsługi klienta oceniany przy pomocy określonych, wybranych przez firmę lub łańcuch dostaw wskaźników to efekt końcowy działań marketingowych, logistycznych i finansowych. Innymi słowy odpowiada na pytanie, czy zamówienie klienta zostało zrealizowane zgodnie z umową albo w jakim stopniu i w których aspektach nie zostało zrealizowane.
  ( , s. 37)

• Deklarowany poziom obsługi klienta dotyczy wszystkich ogniw łańcucha dostaw i wynika z przyjętej strategii i rozwiązań w zakresie funkcjonowania łańcucha dostaw. Innymi słowy jest deklaracją składaną klientowi co do możliwości spełnienia jego oczekiwań.
  ( , s. 37)

• Wskaźnik poziomu obsługi, który definiowany jest jako:
  1) Obserwowalna wielkość zmienna niezbędna do uchwycenia innej zmiennej bezpośrednio nie obserwowalnej;
  2) Liczba wyjaśniająca wzajemny stosunek dwóch wielkości statystycznej (np. liczba względna wyrażająca stosunek liczby bezbłędnych dostaw w minionym okresie do liczby bezbłędnych dostaw w okresie następnym).
  ( , s. 38)

• Miernik obsługi klienta oznacza liczbę mianowaną (wyrażoną w postaci miary neutralnej, techniczno ekonomicznej lub wartościowej), służącą do pomiaru zjawisk i zdarzeń ilościowych. Miernik odzwierciedla więc zdarzenia i fakty z zakresu objętego obserwacją.
  ( , s. 38)

• W łańcuchu dostaw występują cztery zasadnicze czynniki postrzegane jako kryteria oceny procesu logistycznego:
  1) Jakość- określająca zbiór cech składających się na stopień zadowolenia z realizacji zamówienia (zgodność ze specyfikacją, funkcjonalność, użyteczność itp.);
  2) Warunki dostaw – które określają sposób realizacji zamówienia i dające Się mierzyć dzięki nadawaniu priorytetu takim cechom jak ilość i terminowość dostawy;
  3) Czas cyklu - rozumiany jako łączny czas niezbędny do wyprodukowania i dostarczenia produktu obejmujący wszystkie fazy, decydujący o stopniu pokrycia zapasem luki będącej różnicą czasu pomiędzy długością a czasem dostawy, jakiego żąda klient określający warunki, na jakich skłonny jest złożyć zamówienie;
  4) Straty – rozumiane jako wszystkie działania, które nie tworzą wartości niezależnie od intencji, jakie im towarzyszą.
  Jakość i warunki dostaw określają poziom obsługi, natomiast czas cyklu i straty decydują o wydajności procesu.
  ( , s. 40)

• Wartość jest zbiorem cech wyrobu, które decydują o wyborze dokonywanym przez klienta. Istnieją dwa rodzaje wartości tworzonej łańcuchu dostaw:
  1) Wartość konsumencka – będącą końcową wartością wytwarzaną przez wszystkie ogniwa łańcucha dostaw i decydującą o stopniu zaspokojenia potrzeb klienta,
  2) Wartość dostawcy i odbiorcy - będąca zbiorem cech przedsiębiorstwa decydujących o jego wyborze jako partnera (ogniwa łańcucha dostaw) w tworzeniu wartości konsumenckiej.
  ( , s. 41)

• Długość cyklu dostawy określa się mianem logistycznego czasu reakcji rozumianego jako czas w łańcuchu dostaw pomiędzy skrajnymi wymiarami łańcucha niezbędny do wytworzenia produktu, począwszy od zamówienia surowców do dostarczenia gotowego produktu klientowi.
  ( , s. 55)

• Cykl realizacji zamówienia klienta to czas, jaki klient jest skłonny czekać od chwili złożenia zamówienia do otrzymania zamówionych produktów.
  ( , s. 56)

• Luka przestrzenna - rozproszenie odbiorców na rynku utrudnia producentowi dotarcie do nich z produktem.
  ( , s. 60)

• Luka ilościowa - przy produkcji sezonowej producent nie zawsze znajduje od razu nabywcę.
  ( , s. 60)

• Luka terminowa - odbiorcy kupują produkt w określonych odstępach czasu, a producent dąży do utrzymania ciągłości produkcji.
  ( , s. 60)

• Luka informacyjna - klient nie zawsze otrzymuje informacje o produkcie i miejscu, w którym się znajduje, a producent nie zawsze wie, kto jest jego potencjalnym klientem.
  ( , s. 61)

• Luka w asortymencie – producent stara się ograniczać asortyment produkcji, a konsumenci mają wiele potrzeb i oczekują zróżnicowania produktu.
  ( , s. 61)

• Ciągłe uzupełnianie zapasów (Continuous Replenishment – CR) polega na wypracowaniu metod realizacji zamówień i dostaw, które eliminują możliwości wystąpienia braku zapasów, a jednocześnie powodują redukcję zapasów w łańcuchu dostaw. Partnerzy handlowi muszą przy tym dysponować ciągle aktualizowanymi danymi o sprzedaży, niezbędnymi do opracowywania i aktualizowania krótkoterminowych prognoz zapotrzebowania na zapasy, dopuszcza się składanie zamówień uzupełniających, a zapasy są często uzupełniane. Informacje o sprzedaży na bieżąco przesyłane są w górę łańcucha dostaw.
  ( , s. 75)

• Zarządzanie zapasem przez dostawcę – (Vendor Managed Inventory – VMI) jest najczęściej wykorzystywaną techniką ciągłego uzupełniania. Dostawca przejmuje odpowiedzialność za poziom zapasów, a tym samym za poziom obsługi swojego klienta. Korzyścią dla dostawcy jest aktualna informacja o popycie w końcowym ogniwie łańcucha dostaw i stanie zapasów u odbiorcy.
  ( , s. 75)

• Komputerowo wspomagane zamawianie (Computer Assisted Ordering - CAO) polega na automatycznym generowaniu zamówień w sytuacji, gdy zapasy na półkach sklepowych spadają do wcześniej ustalonego poziomu. System komputerowo wspomaganego zamawiania polega na kontroli rzeczywistego stanu zapasów produktu w sklepie przy pomocy systemu informatycznego sprzężonego z systemem automatycznej identyfikacji, wspomagającym sprzedaż w elektronicznym punkcie sprzedaży (EPOS), a następnie porównaniu go z ustalonym poziomem zamawiania. Na tej podstawie następuje uruchomienie procedury zamówień do dostawców. Jest to więc system zamawiania zawierający prostą procedurę ciągłej kontroli zapasów.
  ( , s. 76)